Korkociąg - nieskomplikowane urządzenie służące do wyjmowania korków z butelek. W najbardziej podstawowej swej konstrukcji jest to szpikulec skręcony śrubowo, na którego końcu znajduje się uchwyt. Taką postać ma przedstawiony na fotografii korkociąg znajdujący się w zestawie szwajcarskiego scyzoryka. Ostrze tego szpikulca wkłuwa się w znajdujący się w butelce korek a następnie trzymając za uchwyt ostrożnie wkręca się tak, aby zagłębił się w korku na prawie całą jego długość (nie dopuszczając jednak, aby przebił go na wylot, bowiem wówczas okruchy korka mogą wpaść do płynu w butelce). Tak wkręcony korkociąg następnie wyciąga się wraz z korkiem z butelki.
Bardziej złożone konstrukcje (np. przedstawiona na fotografii obok scyzoryka) oprócz skręconego szpikulca i uchwytu zaopatrzone mogą być w dodatkowe zapadki i śruby (jak na zdjęciu) albo dodatkowe dźwignie, pozwalające na wygodniejsze wyciągnięcie korka po wkręceniu weń samego ostrza.
Współcześnie korkami zamykane są zazwyczaj jedynie wina (większość pozostałych płynów zabezpiecza się przed wylaniem innego rodzaju zamknięciami) toteż codzienna przydatność tego narzędzia jest już raczej niewielka.
Agd